小野めぐみand小林笑美が紹介するファーユの求人情報inピレオ|求人と店のトレンド徹底追求【ピレオ大分析】

2015年4月8日

お仕事について

どんな仕事をするの?

この仕事は簡単に言うと見たままです。飲食店の従業員をしています。普通の飲食店の従業員ではなくて、次期店長や社員候補生としての仕事を習っていきます。通常のお仕事はもちろんのこと、それにプラスして商品の説明がしっかりと出来るように教育されます。

 

この店で働く上でのメリットとは?

料理人として多くのことを学べるので、自分が作る料理に自信が持てるようになります。

 

スタッフの紹介

小野めぐみ

小野めぐみが働いていいと思うところ

私は、自分の料理のレベルは中の上くらいはあるだろうと思っていましたが、面接の時は下の中と言いました。その後の腕前試験があり私のレベルが下のレベルに入らない事が分かり悔しい思いをしました。どれほど意気込みがあっても完膚なきまでに叩き潰されるのがこの店の面接でした。でも、そのお蔭で最初から料理の腕を磨くことが出来ました。

 

小野めぐみが思うこの店が他店には無いと思うもの

新人でも長年一緒に働いている人に対しても妥協せずに料理の出来を見て少しでも悪かった相手が何と言おうと完膚なきまでに叩きつぶす位の勢いで相手の料理にダメ出しをします。そこまで言われれば誰もが反論しそうなものですが言われた方は黙って同じものを、気合を入れて作りなおしました。一緒に働いている人の事をここまでド真剣に考えて行動が出来る人やそれが出来る店は他の店にはないと思います。

 

詳しい場所などの情報

フロア:2F

カテゴリ:和食

TEL:079-3853-6853

営業時間:10:30~21:00 (Lo20:20)

給与:時給:830円

勤務時間:1日/4時間以上

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